Mummie oreo balls

 

Per una festa veramente spettrale, sul vostro buffet di Halloween non possono mancare queste mummiette di Oreo e cioccolato bianco. Velocissime da preparare, poiche' non necessitano di cottura, vi occorreranno pochi ingredienti che frullati insieme creano il cuore del dolcetto che verra' poi tuffato nel cioccolato bianco. A completare il tutto, occhietti di zucchero e ancora cioccolato bianco a simulare le bende. 

Per altri dolcetti a tema Halloween potete provare questi gufo-muffins oppure questi brownies fantasmagorici o ancora le bat coffee ball

Ingredienti:

• 170 gr. di biscotti Oreo
• 60 gr. di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
• 1 cucchiaino da the di Nutella
• 100 gr. di cioccolato bianco o Candy melts
• occhietti di zucchero 

Procedimento:

1. Spezzettate i biscotti e sistemateli nel bicchiere del mixer, date una prima frullata fino ad ottenere delle briciole. 
2. Unite il formaggio e la nutella. Frullate fino ad ottenere una pasta malleabile.
3. Prelevate mucchietti di impasto dal peso di circa 20 gr, e formate delle palline oppure dei cilindretti e sistemateli man mano su una teglia rivestita di carta forno. Mettere la teglia in frigo per 30 minuti
4. Sciogliete il cioccolato o i Candy mealt a bagnomaria oppure al microonde e tuffate le palline una alla volta ricoprendole bene. Sollevatele con una forchettina facendo colare il cioccolato in eccesso e sistematele su carta forno. Procedete fino ad esaurimento dell'impasto. Mettete in frigo 5 minuti.
5. Riscaldate nuovamente il cioccolato avanzato e versatelo in una sac a poche oppure in una bustina alimentare, fate un piccolo foro all'estremità' ed irrorate le palline di Oreo formando le "bende". attaccate subito gli occhietti. Tenete in frigorifero fino al momento di servire.

Note:

Potete conservare le mummie oreo balls in frigorifero fino a 5 giorni in un contenitore ermetico.

Gli occhietti di zucchero li trovate facilmente nei negozi specializzati  oppure su Amazon

Baci baci

Sara